Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Erick Paul Gutiérrez Grijalva
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Perfil externo:
Citaciones:
64
Productos:
2
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
2 Productos
Más citado
CSV
API
Korean traditional foods as antiviral and respiratory disease prevention and treatments: A detailed review
Acceso Abierto
Fuente: Trends in Food Science & Technology
Gitishree Das
José Basilio Heredia
Maria de Lourdes Pereira
Ericsson David Coy Barrera
Sonia Marlene Rodrigues Oliveira
Erick Paul Gutiérrez Grijalva
Luis Angel Cabanillas Bojórquez
Han Seung Shin
JAYANTA KUMAR PATRA
Temas:
Biology
Gut flora
Disease
Immune system
Immunity
Medicinal herbs
Fermentation in food processing
Functional food
Virus
Medicine
Traditional medicine
Immunology
Food science
Lactic acid
Genetics
Pathology
Bacteria
Publicado: 2021
Citaciones:
38
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Cactus: Chemical, nutraceutical composition and potential bio‐pharmacological properties
Acceso Abierto
Fuente: Phytotherapy Research
Gitishree Das
Kyung Jik Lim
Ourlad Alzeus Tantengco
HAROLD CARAG
Sandra Gonçalves
Anabela Romano
Swagat Kumar Das
Ericsson David Coy Barrera
Han Seung Shin
Erick Paul Gutiérrez Grijalva
Mostrar todos
Temas:
Cactus
Nutraceutical
Endangered species
Biology
Mucilage
Cladodes
Habitat
Ecology
Food science
Publicado: 2020
Citaciones:
26
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN