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Andrea Pujol
Universidad de Oporto
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Determination of antioxidant activity in herbal ingredients for foods using new methods of chemical analysis
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Acceso Abierto
Fuente: Scientia Agropecuaria
Katalina Munoz Durango
Natalie Charlotte Cortes Rendon
Andrea Pujol
Edison Javier Osorio Durango
Jeniffer Calderón
Julian Alberto Londono Londono
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2012
Citaciones:
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Artículo de revista
Determinación de la actividad antioxidante en ingredientes herbales para alimentos utilizando nuevos métodos de análisis quı́mico
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Fuente: Scientia Agropecuaria
Katalina Muñoz
Natalie Cortés
Andrea Pujol
Edison Osorio
Jeniffer Calderón
Julián Londoño
Tópico:
Analytical Methods in Pharmaceuticals
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
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