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Hecho en Colombia
Francisco Javier Moyano López
Universidad de Almería
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Assessment of Encapsulated Probiotic Lactococcus lactis A12 Viability Using an In Vitro Digestion Model for Tilapia
Acceso Abierto
Fuente: Animals
Marcelo Fernando Valle Vargas
María Ximena Quintanilla Carvajal
Luisa Marcela Villamil Diaz
Ruth Yolanda Ruiz Pardo
Francisco Javier Moyano López
Temas:
Probiotic
Lactococcus lactis
Food science
Biology
Microbiology
Tilapia
Digestion (alchemy)
Oreochromis
Bacteria
Chemistry
Fish <Actinopterygii>
Lactic acid
Fishery
Chromatography
Genetics
Publicado: 2024
Citaciones:
1
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Artículo de revista
1
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