Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Erick Boy
Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias
Perfil externo:
Citaciones:
710
Productos:
8
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
Cargando información...
8 Productos
Más citado
CSV
API
Biofortification: Progress toward a more nourishing future
Ver producto
Acceso Cerrado
Fuente: Global Food Security
Amy Saltzman
Ekin Birol
Howarth E Bouis
Erick Boy
Fabiana F De Moura
Yassir Islam
WOLFGANG HELMUT PFEIFFER
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2013
Citaciones:
409
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Retention of Provitamin A Carotenoids in Staple Crops Targeted for Biofortification in Africa: Cassava, Maize and Sweet Potato
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: Critical Reviews in Food Science and Nutrition
Fabiana F De Moura
Alexander Miloff
Erick Boy
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2013
Citaciones:
149
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Biofortified yellow cassava and vitamin A status of Kenyan children: a randomized controlled trial
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: American Journal of Clinical Nutrition
Elise F Talsma
Inge D Brouwer
Hans Verhoef
Gloria NK Mbera
Alice M Mwangi
Ayşe Y Demir
Busie Maziya Dixon
Erick Boy
Michael B Zimmermann
Alida Melse Boonstra
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 2015
Citaciones:
120
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Characterization of cassava ORANGE proteins and their capability to increase provitamin A carotenoids accumulation
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: PLoS ONE
Angélica M Jaramillo
Santiago Sierra
Paul Chavarriaga‐Aguirre
Diana Katherine Castillo Avila
Anestis Gkanogiannis
Luis Augusto Becerra Lopez-lavalle
Juan Pablo Arciniegas Vega
Tianhu Sun
Li Li
Ralf Welsch
Mostrar todos (12)
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 2022
Citaciones:
17
Altmétricas:
0
Artículo de revista
The effect of consuming biofortified beans on the iron status of Mexican school children
Ver producto
Acceso Cerrado
Fuente: The FASEB Journal
Jere D Haas
Salvador Villalpando
Stephen E Beebe
Raymond P Glahn
Tere Shamah
Erick Boy
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2011
Citaciones:
13
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Biofortified Black Beans (Phaseolus vulgaris L.) in a Maize and Bean Diet Provide More Bioavailable Iron to Chickens (Gallus gallus) Than Standard Black Beans
Ver producto
Acceso Cerrado
Fuente: The FASEB Journal
Elad Tako
Steve E Beebe
Spenser Reed
Erick Boy
Raymond P Glahn
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2013
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Reply to SA Tanumihardjo et al.
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: American Journal of Clinical Nutrition
Elise F Talsma
Inge D Brouwer
Hans Verhoef
Gloria NK Mbera
Ayşe Y Demir
Erick Boy
Michael B Zimmermann
Alida Melse Boonstra
Tópico:
Global Maternal and Child Health
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
SCALING UP BIOFORTIFICATION: DELIVERY OF BIOFORTIFIED CROPS AND FOODS IN NIGERIA-PROGRESS AND LESSONS
Ver producto
Paul Ilona
Wolfgang Pfeiffer
Erick Boy
Jen Foley
Gerald Umeze
Ifeoma Okonkwo
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Resultado de conferencia
1
NaN
