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Hecho en Colombia
Cristian Camilo Ossa Cardona
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Optimización de una formulación de antioxidantes, con la técnica de impregnación al vacío, para mejorar el color de los palmitos de iraca
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Acceso Abierto
Fuente: Revista de Investigación Agraria y Ambiental
Cristian Camilo Ossa Cardona
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Tópico:
Polysaccharides Composition and Applications
Publicado: 2022
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Evaluación de la dinámica de impregnación al vacío de cogollos de palma de iraca
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Acceso Abierto
Fuente: Revista U D C A Actualidad & Divulgación Científica
Misael Cortes Rodriguez
Rodrigo Alberto Hoyos Sánchez
Leidy Areiza Restrepo
Cristian Camilo Ossa Cardona
Tópico:
Polysaccharides Composition and Applications
Publicado: 2023
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