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Antonio Hernández López

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    Fuente: Yeast
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    Publicado: 2023
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  • Yeast diversity in open agave fermentations across MexicoAcceso Abierto
    Fuente: bioRxiv (Cold Spring Harbor Laboratory)
    Temas:
    Agave
    Kluyveromyces marxianus
    Biology
    Yeast
    Intraspecific competition
    Genetic diversity
    Population
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    Botany
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    Food science
    Ecology
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    Gene
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    Recombinant DNA
    Demography
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    Publicado: 2023
    Citaciones:
    Citations: 4
    4
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    • Artículo de revista
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