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Marie Pierre Belleville
Institut Européen des Membranes
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The ripening and aging of noni fruits (Morinda citrifolia L.): microbiological flora and antioxidant compounds
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of the Science of Food and Agriculture
Yanine Chan‐Blanco
Fabrice Vaillant Barka
Ana Mercedes Pérez
Marie Pierre Belleville
Cira Zúñiga
Pierre BRAT
Temas:
Morinda
Food science
Mesophile
Chemistry
Lactic acid
Trolox
Antioxidant
Fermentation
Pulp (tooth)
Bacteria
Biology
Antioxidant capacity
Traditional medicine
Biochemistry
Medicine
Genetics
Pathology
Publicado: 2007
Citaciones:
32
Altmétricas:
0
Artículo de revista
"Elaboration, characterization and study of a new hybrid chitosan/ceramic membrane for affinity membrane chromatography"
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001305425-10
Fuente: HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
Carlos Jesús Muvdi Nova
Delphine Paolucci Jeanjean
Marie Pierre Belleville
Mihail Barboiu
Matthieu Rivallin
G M Rios
Carlos Jesús Muvdi Nova
Temas:
Elaboration
Chitosan
Membrane
Characterization (materials science)
Chemistry
Ceramic membrane
Chromatography
Ceramic
Materials science
Chemical engineering
Organic chemistry
Nanotechnology
Biochemistry
Engineering
Philosophy
Humanities
Publicado: 2008
Citaciones:
24
Artículo de revista
1
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