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Hecho en Colombia
Claudia Bernal
Universidad de La Serena
Universidad Católica del Norte
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Development of alginate‐pectin microcapsules by the extrusion for encapsulation and controlled release of polyphenols from papaya ( Carica papaya L.)
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000002321-78
Fuente: Journal of Food Biochemistry
Vladimir Ernesto Vallejo Castillo
AYDA RODRIGUEZ DE STOUVENEL
Ronny Martinez
Claudia Bernal
Temas:
Pectin
Chemistry
Food science
Carica
Gallic acid
Polyphenol
Nutraceutical
Food industry
Chitosan
Controlled release
Encapsulation (networking)
Biotechnology
Biochemistry
Antioxidant
Botany
Nanotechnology
Materials science
Biology
Computer network
Computer science
Publicado: 2020
Citaciones:
35
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Application of Hierarchical Porous Silica with a Stable Large Porosity for β‐Galactosidase Immobilization
Acceso Cerrado
Fuente: ChemCatChem
Claudia Bernal
Ligia Sierra
Monica Mesa Cadavid
Temas:
Porosity
Chemical engineering
Mesoporous material
Kluyveromyces lactis
Bromide
Adsorption
Chemistry
Immobilized enzyme
Catalysis
Mesoporous silica
Biocatalysis
Silanol
Chromatography
Materials science
Inorganic chemistry
Organic chemistry
Enzyme
Biochemistry
Ionic liquid
Engineering
Gene
Saccharomyces cerevisiae
Publicado: 2011
Citaciones:
32
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Deletion and Randomization of Structurally Variable Regions in B. subtilis Lipase A (BSLA) Alter Its Stability and Hydrolytic Performance Against Long Chain Fatty Acid Esters
Acceso Abierto
Fuente: International Journal of Molecular Sciences
Ronny Martinez
Claudia Bernal
Rodrigo Álvarez
Christopher Concha
Fernando Araya
Ricardo Cabrera
Gaurao V Dhoke
Dr Mehdi D Davari
Temas:
Tributyrin
Directed evolution
Saturated mutagenesis
Lipase
Protein engineering
Biochemistry
Enzyme
Bacillus subtilis
Biology
Active site
Amino acid
Chemistry
Genetics
Gene
Mutant
Bacteria
Publicado: 2020
Citaciones:
11
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Enhancement of the catalytic activity of Carbonic Anhydrase by covalent immobilization on Magnetic Cellulose Crystals
Acceso Abierto
Fuente: Bioresource Technology Reports
Liliana Patricia Castro Rodriguez
Nora Eugenia Restrepo Sanchez
Carlos Alberto Pelaez Jaramillo
Claudia Bernal
Temas:
Cellulose
Glutaraldehyde
Carbonic anhydrase
Chemistry
Covalent bond
Enzyme
Immobilized enzyme
Enzyme assay
Nuclear chemistry
Biochemistry
Polymer chemistry
Organic chemistry
Publicado: 2023
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Contributors
Acceso Cerrado
Fuente: Elsevier eBooks
Mariam Attoui
Claudia Bernal
Marilena Carbone
Ummuhan Cimenler
Esmail Doustkhah
David Farrusseng
Claire Jahier
Raksh Vir Jasra
Harjinder Kaur
Fei Ke
Mostrar todos
Temas:
Computer science
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Capítulo de libro
1
NaN
