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Hecho en Colombia
Zeinab Golmahi
Islamic Azad University
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Ultrasound-Assisted Extraction of Phenolics and Antioxidants from Propolis for Stabilization of Sunflower Oil
Acceso Abierto
Fuente: Revista de Ciencias Agrícolas
Zeinab Golmahi
Amir Hossein Elhamirad
Temas:
Propolis
Extraction (chemistry)
Sunflower oil
Chemistry
Antioxidant
Thiobarbituric acid
Response surface methodology
Chromatography
Peroxide value
Sunflower
Food science
Organic chemistry
Lipid peroxidation
Biology
Horticulture
Publicado: 2021
Citaciones:
4
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0
Artículo de revista
1
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