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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Luciano Molognoni
Ministerio de Agricultura de Brasil
Instituto Federal Catarinense
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PHYSICOCHEMICAL COMPARISON OF COMMERCIAL VS. EXTRACTED β-GLUCANS AND STRUCTURAL CHARACTERIZATION AFTER ENZYMATIC PURIFICATION
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000925969-39
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Revista Vitae
Sandra Milena Vásquez Mejia
Alicia de Francisco de Casas
Pedro Luiz Manique Barreto
Bruna Mattioni
André Wüst Zibetti
Luciano Molognoni
Heitor Daguer
Tópico:
Food composition and properties
Publicado: 2018
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Physicochemical comparison of commercial vs. extracted β-glucans and structural characterization after enzymatic purification
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Acceso Cerrado
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Sandra Milena Vásquez Mejia
Alicia DE FRANCISCO DE CASOS
Pedro Luiz Manique Barreto
Bruna Mattioni
André Wüst Zibetti
Luciano Molognoni
Heitor Daguer
Tópico:
Enzyme Production and Characterization
Publicado: 2018
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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