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Itziar Alonso González
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
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Differentiation between Cooking Bananas and Dessert Bananas. 1. Morphological and Compositional Characterization of Cultivated Colombian Musaceae (Musasp.) in Relation to Consumer Preferences
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Peach palm (Bactris gasipaes) in tropical Latin America: implications for biodiversity conservation, natural resource management and human nutrition
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Banana Cultivation and Research
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Elizabeth Ruiz Alvarez
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Characterization of theColletotrichumSpecies Causing Anthracnose in Andean Blackberry in Colombia
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A kinetic approach to textural changes of different banana genotypes (Musa sp.) cooked in boiling water in relation to starch gelatinization
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Olivier Gibert
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José Ricardo Uclés Santos
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Philippe Bohuon
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Food composition and properties
Publicado: 2010
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Molecular characterization of 93 genotypes of cocoa (Theobroma cacao L.) with random amplified microsatellites RAMs
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Fuente: Agronomía Colombiana
Yacenia Morillo Coronado
Ana Cruz Morillo Coronado
JAIME EDUARDO MUÑOZ FLOREZ
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Tópico:
Cocoa and Sweet Potato Agronomy
Publicado: 2014
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