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Hecho en Colombia
Jose I Gonzalez Arraez
Universidad de Valencia
Instituto de Salud Carlos III
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From Liking to Following: The Role of Food Preferences, Taste Perception, and Lifestyle Factors in Adherence to the Mediterranean Diet Among Young Individuals
Acceso Abierto
Fuente: Nutrients
José V Sorlí
Edurne de la Cámara
Jose I Gonzalez Arraez
Olga Portolés
Ignacio Manuel Gimenez Alba
Rebeca Fernandez Carrion
Oscar Coltell
Inmaculada Gonzalez Monje
Carmen Saiz Sanchez
Eva Pascual Castelló
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Temas:
Taste
Umami
Mediterranean diet
Preference
Medicine
Food choice
Perception
Sweetness
Food science
Bitter taste
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Publicado: 2025
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