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Tomás García Cayuela
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635324-51
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: International Dairy Journal
Tomás García Cayuela
MARINA DÍEZ MUNICIO
Miguel Herrero
M Carmen Martínez Cuesta
Carmen Peláez
Teresa Requena
Francisco Javier Moreno Andújar
Francisco Javier Moreno Andújar
Tópico:
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Publicado: 2014
Citaciones:
57
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Artículo de revista
1
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