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Hecho en Colombia
Danilo Fernandes da Silva Filho
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
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Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000402478-19
Fuente: Food Science and Technology
Luty Gomez Caceres
JERUSA DE SOUZA ANDRADE
Danilo Fernandes da Silva Filho
Luty Gomezcaceres
Temas:
Boiling
Browning
Pectin
Horticulture
Pulp and paper industry
Food science
Immersion (mathematics)
Chemistry
Environmental science
Biology
Mathematics
Engineering
Organic chemistry
Pure mathematics
Publicado: 2012
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18
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