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Hecho en Colombia
María del Milagro Mercatante
Universidad Nacional de Villa María
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Microwave heating equipment for the food industry
Acceso Cerrado
Fuente: Elsevier eBooks
Laura Analía Campañone
José Reyes Chaparro
Rodolfo H Mascheroni
Alejandro R Lespinard
María del Milagro Mercatante
Sandro M Goñi
Ricardo Durán Barón
Javier Ramiro Arballo
Temas:
Pasteurization
Microwave
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Microwave heating
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Nuclear engineering
Materials science
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Engineering
Chemistry
Telecommunications
Food science
Publicado: 2022
Citaciones:
2
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