Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Sibel Karakaya
Institute of Food Science & Technology
Universidad del Egeo
Perfil externo:
Citaciones:
3
Productos:
2
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
2 Productos
Más citado
CSV
API
Health benefits and risks of fermented foods—the PIMENTO initiative
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: Frontiers in Nutrition
Smilja Todorovic
Aslı Akpınar
Ricardo Assunção
Cornelia Bär
Simona Lucia Bavaro
MÜZEYYEN BERKEL KAŞIKÇI
Julieta Domínguez Soberanes
Vittorio Capozzi
Paul D Cotter
Eun Hee Doo
Mostrar todos (51)
Tópico:
Nutrition, Genetics, and Disease
Publicado: 2024
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Contributors
Ver producto
Acceso Cerrado
Fuente: Elsevier eBooks
Saboor Ahmad
Lin Ang
Ofélia Anjos
Elena Azzini
Isabella Letícia Esteves Barros
DILEK BOYACIOGLU
Marcos Luciano Bruschi
Maria Campos
Esra Capanoglu
Jakeline Corrêa
Mostrar todos (43)
Publicado: 2022
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Capítulo de libro
1
NaN
