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Yuanzhong Wang
Yunnan Academy of Agricultural Sciences
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Arsenic speciation in mushrooms using dimensional chromatography coupled to ICP-MS detector
Acceso Cerrado
Fuente: Chemosphere
Izabela Komorowicz
Anetta Hanć
Wiktor Lorenc
Danuta Barałkiewicz
Jerzy Falandysz
Yuanzhong Wang
Temas:
Arsenic
Chemistry
Chromatography
Inductively coupled plasma mass spectrometry
Extraction (chemistry)
Mass spectrometry
Ion chromatography
Environmental chemistry
Mushroom
Food science
Organic chemistry
Publicado: 2019
Citaciones:
51
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Artículo de revista
Arsenic and arsenic speciation in mushrooms from China: A review
Acceso Cerrado
Fuente: Chemosphere
Ji Zhang
Danuta Barałkiewicz
Yuanzhong Wang
Jerzy Falandysz
Chuantao Cai
Temas:
China
Arsenic
Mushroom
Environmental science
Geography
Biology
Environmental health
Biotechnology
Food science
Chemistry
Medicine
Archaeology
Organic chemistry
Publicado: 2019
Citaciones:
47
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Artículo de revista
Mercury in raw mushrooms and in stir-fried in deep oil mushroom meals
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Food Composition and Analysis
Jerzy Falandysz
Anna Dryżałowska
Ji Zhang
Yuanzhong Wang
Temas:
Mushroom
Mercury (programming language)
Food science
Chemistry
Computer science
Programming language
Publicado: 2019
Citaciones:
25
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Artículo de revista
Contents and Health Risk Assessment of Elements in Three Edible Ectomycorrhizal Fungi (Boletaceae) from Polymetallic Soils in Yunnan Province, SW China
Acceso Cerrado
Fuente: Biological Trace Element Research
Ji Zhang
Danuta Barałkiewicz
Anetta Hanć
Jerzy Falandysz
Yuanzhong Wang
Temas:
Boletus
Mushroom
Edible mushroom
Chemistry
Dry weight
Soil water
Agaricales
Food science
Botany
Environmental chemistry
Biology
Ecology
Taxonomy (biology)
Publicado: 2019
Citaciones:
19
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Artículo de revista
137Caesium, 40Potassium and potassium in raw and deep-oil stir-fried mushroom meals from Yunnan in China
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Food Composition and Analysis
Jerzy Falandysz
Yuanzhong Wang
Michal Saniewski
Alwyn R Fernandes
Temas:
Boletus
Mushroom
Chemistry
Meal
Food science
Potassium
Animal science
Edible mushroom
Biology
Organic chemistry
Publicado: 2020
Citaciones:
13
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Artículo de revista
Mercury in traditionally foraged species of fungi (macromycetes) from the karst area across Yunnan province in China
Acceso Abierto
Fuente: Applied Microbiology and Biotechnology
Jerzy Falandysz
Małgorzata Mędyk
Martyna Saba
Ji Zhang
Yuanzhong Wang
Tao Li
Temas:
Flesh
Mercury (programming language)
Biology
Dry weight
Horticulture
Botany
Food science
Programming language
Computer science
Publicado: 2020
Citaciones:
10
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Artículo de revista
137Cs and 40K activities and total K distribution in the sclerotia of the Wolfiporia cocos fungus from China
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Environmental Radioactivity
Jerzy Falandysz
Yuanzhong Wang
Michal Saniewski
Temas:
Pinus <genus>
Dry weight
Animal science
Effective dose (radiation)
Horticulture
Botany
Toxicology
Veterinary medicine
Biology
Nuclear medicine
Medicine
Publicado: 2021
Citaciones:
10
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Radiotoxic 210Po and 210Pb in uncooked and cooked Boletaceae mushrooms from Yunnan (China) including intake rates and effective exposure doses
Acceso Abierto
Fuente: Journal of Environmental Radioactivity
Dagmara Strumińska Parulska
Jerzy Falandysz
Yuanzhong Wang
Temas:
Polonium
Food science
Mushroom
Radionuclide
Chemistry
Animal science
Radiochemistry
Biology
Physics
Quantum mechanics
Publicado: 2020
Citaciones:
9
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Artículo de revista
Artificial (137Cs) and natural (40K) radioactivity and total potassium in medicinal fungi from Yunnan in China
Acceso Cerrado
Fuente: Isotopes in Environmental and Health Studies
Jerzy Falandysz
Ji Zhang
Michal Saniewski
Yuanzhong Wang
Temas:
Botany
Potassium
Medicinal fungi
Biology
Horticulture
Environmental chemistry
Chemistry
Polysaccharide
Biochemistry
Organic chemistry
Publicado: 2020
Citaciones:
7
Altmétricas:
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Artículo de revista
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