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Hecho en Colombia
Paz Otero
Universidad de Vigo
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Pressurized Liquid Extraction (PLE) as an Innovative Green Technology for the Effective Enrichment of Galician Algae Extracts with High Quality Fatty Acids and Antimicrobial and Antioxidant Properties
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001361265-29
Fuente: Marine Drugs
Paz Otero
Somaris Elena Quintana Martinez
Guillermo Reglero rada
Tiziana Fornari
Monica Rodriguez Garcia Risco
Somaris Elena Quintana Martinez
Temas:
Fucus vesiculosus
Ethyl acetate
DPPH
Food science
Extraction (chemistry)
Chemistry
Ulva lactuca
Botany
Algae
Polyunsaturated fatty acid
Oleic acid
Brown algae
Antioxidant
Antimicrobial
Fatty acid
Chromatography
Biology
Biochemistry
Organic chemistry
Publicado: 2018
Citaciones:
91
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Artículo de revista
1
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