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Valerie Molinier
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A simple method to assess the hydrophilic lipophilic balance of food and cosmetic surfactants using the phase inversion temperature of C10E4/n-octane/water emulsions
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Jesus Fermin Ontiveros
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Synthesis and foaming properties of new anionic surfactants based on a renewable building block: Sodium dodecyl isosorbide sulfates
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Structure–interfacial properties relationship and quantification of the amphiphilicity of well-defined ionic and non-ionic surfactants using the PIT-slope method
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Bidimensional Analysis of the Phase Behavior of a Well-Defined Surfactant (C10E4)/Oil (n-Octane)/Water−Temperature System
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Fuente: The Journal of Physical Chemistry B
Aldo Pizzino
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Jean Marie Aubry
Tópico:
Surfactants and Colloidal Systems
Publicado: 2009
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