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Hecho en Colombia

Obtención de peptidos bioactivos antioxidantes mediante ultrafiltración y nanofiltración del hidrolizado enzimático de vísceras de tilapia roja (Oreochromis sp.)

Idioma: Español

Publicado: 01/01/2020

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Scienti ID	0000026549-21077	Scienti ID	0000075280-157

Docencia