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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Obtención y Cuantificación de Fibra Dietaria a partir de residuos de algunas Frutas
Ranking: ART-GC_ART
Idioma: Español
Publicado: 01/01/2002
APC (est):
No disponible
Olga Lucia Martinez Alvarez
Maria Orfilia Roman Morales
Esther Gutierrez De Arango
Oscar Albeiro Florez Acosta
Gilma Beatriz Medina Montoya
JSON
Abstract:
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Tópico:
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Citaciones:
0
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Información de la Fuente:
Fuente
No disponible
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
9
Issue
1
Páginas
5 - 14
pISSN
No disponible
ISSN
No disponible
Perfil OpenAlex
No disponible
Enlaces e Identificadores:
Scienti ID
0000026425-20829
Artículo de revista
