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Hecho en Colombia

UTILIZACIÓN DE RESIDUOS DE PLÁTANO PARA LA PRODUCCIÓN DE METABOLITOS SECUNDARIOS POR FERMENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO CON EL HONGO Lentinus crinitus

Acceso Cerrado

Idioma: Español

Publicado: 01/03/2005

APC (est): No disponible

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Abstract:

This paper presents the production of secondary metabolites with pharmaceutical and alimentary interest from plantain waste used as substrate in a solid stat...

Tópico:

Biochemical and biochemical processes

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Información de la Fuente:

FuenteRevista Vitae	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen12
Issue2	Páginas13 - 20	pISSN0121-4004
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4210179899

Enlaces e Identificadores:

Scienti ID	0000026662-29958	Url URL	https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/492	Uri URL	http://hdl.handle.net/10495/20893
Dspace URL	https://bibliotecadigital.udea.edu.co/handle/10495/20893	Openalex URL	https://openalex.org/W2027840912	Oaipmh URL	https://bibliotecadigital.udea.edu.co/oai/request?verb=GetRecord&metadataPrefix=dim&identifier=oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/20893

Artículo de revista