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Hecho en Colombia
Mauricio Valdivieso
Centro Internacional de Agricultura Tropical
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Cassava foliage: Chemical composition, cyanide content and effect of drying on cyanide elimination
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Acceso Cerrado
Fuente: Journal of the Science of Food and Agriculture
Guillermo Gómez
Mauricio Valdivieso
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 1985
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62
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Artículo de revista
Effect of variety and plant age on the cyanide content of whole-root cassava chips and its reduction by sun-drying
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Acceso Cerrado
Fuente: Animal Feed Science and Technology
Guillermo Gómez
Mauricio Valdivieso
Deborah De La Cuesta
Teresa S Salcedo
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 1984
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28
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Artículo de revista
Cyanide content in whole-root chips of ten cassava cultivars and its reduction by oven drying or sun drying on trays
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Acceso Cerrado
Fuente: International Journal of Food Science & Technology
Gulliermo Gomez
Mauricio Valdivieso
Deborah De La Cuesta
Kazuo Kawano
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 1984
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27
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Cassava for animal feeding: Effect of variety and plant age on production of leaves and roots
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Acceso Cerrado
Fuente: Animal Feed Science and Technology
Guillermo Gómez
Mauricio Valdivieso
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 1984
Citaciones:
22
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Artículo de revista
The influence of cultivar and plant age on the chemical composition of field-grown cassava leaves and roots
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Acceso Cerrado
Fuente: Qualitas Plantarum
Guillermo G�mez
Mauricio Valdivieso
A Noma
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 1985
Citaciones:
19
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Artículo de revista
Effects of drying temperature and loading rates on cyanide elimination from cassava whole‐root chips
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Acceso Cerrado
Fuente: International Journal of Food Science & Technology
Guillermo Gómez
Mauricio Valdivieso
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 1985
Citaciones:
6
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Artículo de revista
Evaluation of Methionine Supplementation to Diets Containing Cassava Meal for Swine
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Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Animal Science
Guillermo Gómez
Jorge Santos
Mauricio Valdivieso
Tópico:
Animal Nutrition and Physiology
Publicado: 1984
Citaciones:
5
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Artículo de revista
Technical note: Cyanide elimination, chemical composition and evaluation in breadmaking of oven dried cassava peeled root chips or slices
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Acceso Cerrado
Fuente: International Journal of Food Science & Technology
Gulliermo Gomez
Mauricio Valdivieso
L E Zapata
Carlos Traveso Pardo
Tópico:
Cassava research and cyanide
Publicado: 1984
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