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Hecho en Colombia
Camilo Andrés Bayona Buitrago
Universidad de Pamplona
Universidad Nacional de Tres de Febrero
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APROVECHAMIENTO DE LOS SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA YUCA (Manihot esculenta): UNA REVISIÓN
Acceso Abierto
Fuente: limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria
Camilo Andrés Bayona Buitrago
María Fernanda Cepeda
Lexy Carolina León Castrillo
Temas:
Manihot esculenta
Humanities
Manihot
Art
Biology
Horticulture
Botany
Publicado: 2023
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Artículo de revista
1
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