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Salvador Maldonado
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Evaluación de la diversidad de bacterias lácticas y levaduras en quesos frescos de cabra de la quebrada de Humahuaca
Acceso Abierto
Fuente: Bistua Revista De La Facultad De Ciencias Basicas
E G Ancasi
Salvador Maldonado
Rubén Oliszewski
Temas:
Biology
Molecular biology
Publicado: 2015
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