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Hecho en Colombia
Glicerio León Méndez
Universidad de Cartagena
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Microencapsulación de aceite esencial de tomillo (Thymus vulgaris) en matrices poliméricas de almidón de ñame (Dioscorea rotundata) modificado
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000257982-10
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Revista Colombiana de Ciencias Químico Farmacéuticas
Germán Matiz Melo
Katerin Fuentes Lopez
Glicerio León Méndez
Tópico:
Microencapsulation and Drying Processes
Publicado: 2015
Citaciones:
10
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Extraction, characterization and antioxidant activity of essential oil from plectranthus amboinicus L
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Acceso Cerrado
Fuente: Revista cubana de farmacia
Glicerio León Méndez
Maria del Rosario Osorio Fortich
Miladys Esther Torrenegra
Jesus Humberto Gil Gonzalez
Tópico:
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Publicado: 2015
Citaciones:
9
Artículo de revista
Actividad antibacteriana in vitro de aceites esenciales de diferentes especies del género Citrus
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000529281-160
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Revista Colombiana de Ciencias Químico Farmacéuticas
Miladys Esther Torrenegra Alarcon
Nerlis Paola Pájaro
Glicerio León Méndez
Miladys Esther Torrenegra Alarcon
Tópico:
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Publicado: 2017
Citaciones:
8
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Comparación de dos métodos de extracción del aceite esencial de Citrus sinensis L
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000312240-103
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Revista cubana de farmacia
Glicerio León Méndez
Maria del Rosario Osorio Fortich
Sonia Ruby Martínez Useche
Tópico:
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Publicado: 2015
Citaciones:
8
Artículo de revista
MICROENCAPSULATION OF PULP OF MANGIFERA INDICA L. BY SPRAY DRYING AND ANTIOXIDANT ACTIVITY
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Acceso Abierto
Fuente: International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences
Nerlis Pajaro Castro
Clemente Granados Conde
Miladys Esther Torrenegra Alarcón
Maria del Rosario Osorio Fortich
Enilson JÓse Pajaro Castro
Glicerio León Méndez
Tópico:
Microencapsulation and Drying Processes
Publicado: 2017
Citaciones:
6
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Extracción, caracterización y actividad antioxidante del aceite esencial de plectranthus amboinicus L
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000312240-106
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Revista cubana de farmacia
Glicerio León Méndez
Maria del Rosario Osorio Fortich
Miladys Esther Torrenegra
Jesus Humberto Gil Gonzalez
Tópico:
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Publicado: 2015
Citaciones:
5
Artículo de revista
Actividad antibacteriana in vitro de diecinueve aceites esenciales frente a bacterias asociadas al acné
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000257982-117
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Revista cubana de farmacia
Germán Matiz Melo
Glicerio León Méndez
Maria del Rosario Osorio Fortich
Tópico:
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Publicado: 2015
Citaciones:
4
Artículo de revista
Lipofilización del almidón de Dioscorea rotundata P. y su posible uso como agente emulsificante
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000257982-36
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Revista cubana de farmacia
Miladys Esther Torrenegra Alarcón
Glicerio León Méndez
Germán Matiz Melo
Judith Daniela Sastoque Gomez
Tópico:
Botanical Research and Applications
Publicado: 2015
Citaciones:
4
Artículo de revista
Extracción, caracterización y actividad antioxidante del aceite esencial de Eucalyptus globulus Labill
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000529281-145
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Revista cubana de farmacia
Miladys Esther Torrenegra Alarcon
Clemente Granados Conde
Glicerio León Méndez
Tópico:
Plant biochemistry and biosynthesis
Publicado: 2019
Citaciones:
3
Artículo de revista
DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA MÉTODO ALTERNATIVO DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
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Acceso Cerrado
Fuente: @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria
Clemente Granados Conde
Miladys Torrenegra Alarcon
Glicerio León Méndez
Yurica Arrieta Pineda
Jaime Jimenez Nieto
Luz Carriaz Marmolejo
Tópico:
Food Drying and Modeling
Publicado: 2020
Citaciones:
2
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Artículo de revista
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