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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Enilson JÓse Pajaro Castro
Universidad de Cartagena
Perfil externo:
Citaciones:
6
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MICROENCAPSULATION OF PULP OF MANGIFERA INDICA L. BY SPRAY DRYING AND ANTIOXIDANT ACTIVITY
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Acceso Abierto
Fuente: International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences
Nerlis Pajaro Castro
Clemente Granados Conde
Miladys Esther Torrenegra Alarcón
Maria del Rosario Osorio Fortich
Enilson JÓse Pajaro Castro
Glicerio León Méndez
Tópico:
Microencapsulation and Drying Processes
Publicado: 2017
Citaciones:
6
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Evaluación de las propiedades fisicoquímica, bromatológicas y antioxidantes de pulpa de mango microencapsulada por el método secado por aspersión
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: TP-0000529281-197
Ranking: TP-TP_B
Enilson JÓse Pajaro Castro
Maria del Rosario Osorio Fortich
Miladys Esther Torrenegra Alarcon
Miladys Esther Torrenegra Alarcon
Tópico:
Botanical Research and Applications
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
1
NaN
