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Hecho en Colombia
Andrea N Arias Contreras
Universidad de los Andes
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Ultrasound-assisted extraction of anthocyanins from Andean blackberry and their use as an indicator in sustainable smart biofilms developed with cocoa bean shells as natural fiber-filled PLA composite materials
Acceso Cerrado
Fuente: Food Packaging and Shelf Life
Gissel Gravier Rodríguez
Sarah Jurado Basante
Andrea N Arias Contreras
Olasky Jose Gamarra Castillo
Niyireth Alicia Porras Holguín
Andrea del Pilar Sánchez Camargo
Temas:
Extraction (chemistry)
Polylactic acid
Pulp and paper industry
Biomass (ecology)
Anthocyanin
Raw material
Food industry
Materials science
Composite number
Food science
Chemistry
Composite material
Chromatography
Biology
Polymer
Organic chemistry
Agronomy
Engineering
Publicado: 2023
Citaciones:
9
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Artículo de revista
1
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