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O Yohanna Maldonado
Universidad de Pamplona
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Valoración de las caracteristicas físicas de la uchuva (Physalis peruviana L.) comercializada en el municipio de Pamplona
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000387061-58
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria
A P Luz Caballero
G Laineker Ortiz
O Yohanna Maldonado
Maria Eugenia Lambertinez Rivera
María Esther Rivera
Tópico:
Phytochemicals and Medicinal Plants
Publicado: 2010
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Publicaciones editoriales no especializadas
Control para tolerancia cero (PCC) en una línea de eviscerado de una planta de producción de pollos
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000394882-59
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria
O Yohanna Maldonado
M Lida Maldonado
G Eva Delgado
Lida Yaneth Maldonado Mateus
Tópico:
Agricultural and Food Production Studies
Publicado: 2010
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Artículo de revista
EFECTO DE LA LIOFILIZACIÓN SOBRE EL CONTENIDO DE BETACAROTENOS DEL GUACAMOLE
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001090550-55
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria
C Yoicelin Ayola
M Lida Maldonado
H Erick Yanza
O Yohanna Maldonado
Erik German Yanza Hurtado
Tópico:
Plant and soil sciences
Publicado: 2020
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