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Hecho en Colombia
Germán A Giraldo G
Universidad del Quindío
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COLOR EVALUATION DURING STORAGE OF GREEN BANANAS PULP IMPREGNATED WITH ANTIBROWNNING SOLUTIONS UNDER VACCUM
Acceso Cerrado
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Misael Cortes Rodriguez
Lina M Pinto A
Germán A Giraldo G
Temas:
Pulp (tooth)
Pulp and paper industry
Environmental science
Computer science
Engineering
Medicine
Dentistry
Publicado: 2011
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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