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Hilda Helena Estrada López
Universidad Simón Bolívar
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NUTRACÉUTICOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES: UNA REVISIÓN DE OPORTUNIDADES
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Acceso Abierto
Fuente: Ediciones Universidad Simón Bolívar eBooks
Claudia Estela Restrepo Flórez
Hilda Helena Estrada López
Hernán Guillermo Saumett España
Tópico:
Health, Education, and Physical Culture
Publicado: 2017
Citaciones:
1
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Capítulo de libro
Potencial del mercado para el diseño, producción y distribución de alimentos nutracéuticos desde la psicología del consumidor
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Acceso Abierto
ID Minciencias: CAP_LIB-0001023489-114
Ranking: CAP_LIB-CAP_LIB_A1
Fuente: Ediciones Universidad Simón Bolívar eBooks
Hilda Helena Estrada López
María Auxiliadora Iglesias Navas
Marly Johana Bahamón
Tópico:
Sensory Analysis and Statistical Methods
Publicado: 2017
Citaciones:
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Capítulo de libro
Aproximación teórica al perfil psicográfico y avances recientes de su aplicación en el consumo de alimentos
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Acceso Abierto
ID Minciencias: CAP_LIB-0001023489-115
Ranking: CAP_LIB-CAP_LIB_A1
Fuente: Ediciones Universidad Simón Bolívar eBooks
Hilda Helena Estrada López
María Auxiliadora Iglesias Navas
Marly Johana Bahamón
Tópico:
Health and Lifestyle Studies
Publicado: 2017
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0
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Capítulo de libro
Productos de confitería y fertilizantes obtenidos de frutas y hortalizas en el departamento del Atlántico
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Acceso Abierto
Fuente: Ediciones Universidad Simón Bolívar eBooks
Hilda Helena Estrada López
Hernán Guillermo Saumett España
Adriana Marcela Cáceres Martelo
Tópico:
Plant and soil sciences
Publicado: 2017
Citaciones:
0
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Capítulo de libro
Estrategias de administración de las pequeñas unidades productivas del estudio
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Acceso Abierto
Fuente: Ediciones Universidad Simón Bolívar eBooks
Hernán Guillermo Saumett España
Hilda Helena Estrada López
Adriana Marcela Cáceres Martelo
Tópico:
Employment, Labor, and Gender Studies
Publicado: 2017
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