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Hecho en Colombia
Diego Molina
ESTEPA - Espacio, Tecnología y Participación
Universidad Nacional de Colombia
HISTORIA, AMBIENTE Y POLITICA
Universidad de los Andes
Royal Holloway
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Plant diversity patterns in neotropical dry forests and their conservation implications
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000154300-149
Fuente: Science
Karina Banda
Alfonso Octavio Delgado Salinas
Kyle G Dexter
Reynaldo Linares Palomino
Ary Oliveira Filho
Darien PRADO
Martin R Pullan
Catalina Quintana
Ricarda Riina
Gina M Rodríguez M
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Temas:
Biome
Tropical and subtropical dry broadleaf forests
Floristics
Threatened species
Geography
Ecology
Biodiversity
Agroforestry
Tropics
Dry forest
Beta diversity
Biology
Forestry
Species richness
Ecosystem
Habitat
Publicado: 2016
Citaciones:
654
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Artículo de revista
Chemical, Physicochemical and Functional Characteristics of Dietary Fiber Obtained From Asparagus byproducts (Asparagus officinalis L.)
Acceso Abierto
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000033529-243
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Edith Lorena Agudelo Cadavid
Diego Molina
José Régulo Cartagena Valenzuela
Diego Alonso Restrepo Molina
Temas:
Asparagus
Officinalis
Food science
Chemistry
Absorption of water
Moisture
Fiber
Dehydration
Water activity
Extraction (chemistry)
Water content
Botany
Horticulture
Biology
Biochemistry
Chromatography
Geotechnical engineering
Organic chemistry
Engineering
Publicado: 2015
Citaciones:
12
Altmétricas:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Characterization of a processed cheese spread produced from fresh cheese (quesito antioqueño)
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000033553-103
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Edinson Bejarano Toro
Jose Uriel Sepúlveda Valencia
Diego Molina
Diego Alonso Restrepo Molina
Temas:
Food science
Flavor
Chemistry
Farmer cheese
Cheesemaking
Dry matter
Milk products
Biology
Animal science
Publicado: 2016
Citaciones:
11
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Residues of veterinary drugs and heavy metals in bovine meat from Urabá (Antioquia, Colombia), a promising step forward towards international commercialization
Acceso Abierto
Fuente: Veterinary and Animal Science
Diego Molina
Jairo Humberto López Vargas
jesus berdugo
Andres Fernando Gallo Ortiz
Yudy Stella Duarte Correa
Diego Alonso Restrepo Molina
Temas:
Veterinary Drugs
Veterinary drug
Heavy metals
Veterinary medicine
Disease control
Business
Chemistry
Biotechnology
Biology
Medicine
Environmental chemistry
Chromatography
Publicado: 2021
Citaciones:
10
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Caracterización fisicoquímica y funcionalidad tecnológica de la fibra de banano íntegro verde (Cavendish valery)
Acceso Abierto
Fuente: Revista Lasallista de Investigación
Silvia Marcela Ospina Meneses
Diego Molina
Jairo Humberto López Vargas
Diego Alonso Restrepo Molina
Temas:
Materials science
Publicado: 2016
Citaciones:
7
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Caracterización de la Funcionalidad Tecnológica de una Fuente Rica en Fibra Dietaria Obtenida a partir de Cáscara de Plátano
Acceso Cerrado
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000033472-88
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Miguel Ángel Alarcón García
Jairo Humberto López Vargas
Diego Molina
Diego Alonso Restrepo Molina
Temas:
Humanities
Physics
Materials science
Art
Publicado: 2013
Citaciones:
7
Artículo de revista
The Forced Retirement of a Hard Worker: The Rise and Fall of Eucalyptus in Bogotá
Acceso Cerrado
Fuente: Environmental History
Diego Molina
Temas:
Eucalyptus
Context (archaeology)
Agroforestry
Eucalyptus globulus
Modernization theory
Elite
Geography
Economic growth
Political science
Environmental science
Ecology
Biology
Archaeology
Economics
Law
Politics
Publicado: 2021
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Efecto de la Adición de Carragenina Kappa I.II y Goma Tara sobre Características de Calidad del Jamón de Cerdo Picado y Cocido.
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000033529-184
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Diego Molina
Fabio Alexander Molina Cote
Kenneth Roy Cabrera Torres
Diego Alonso Restrepo Molina
Temas:
Food science
Odor
Flavor
Taste
Mathematics
Carrageenan
Significant difference
Chemistry
Statistics
Organic chemistry
Publicado: 2010
Citaciones:
5
Artículo de revista
Mechanical properties and sensory evaluation of salchichon standard extension containing an extensor of mechanically deboned chicken meat
Acceso Abierto
Fuente: Revista Vitae
Diana Marcela Gonzalez Rodriguez
Elizabeth Giraldo Lopera
Diego Molina
Diego Alonso Restrepo Molina
Temas:
Humanities
Physics
Art
Publicado: 2015
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Efecto de la Reducción de Cloruro de Sodio sobre las Características de Calidad de una Salchicha Tipo Seleccionada
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000033529-216
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Waldir Pacheco Perez
Claudia Elena Arias Muñoz
Diego Molina
Diego Alonso Restrepo Molina
Temas:
Humanities
Chemistry
Philosophy
Publicado: 2012
Citaciones:
4
Artículo de revista
1
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