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Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Margareth Santander Muñoz
Innovaciones tecnológicas para agregar valor a recursos agrícolas (ITAV)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Tecnologías emergentes en agroindustria
Universidad de Nariño
Innovación Tecnológica de Procesos Agroindustriales para el Desarrollo Rural
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Evaluación de propiedades antioxidantes y fisicoquímicas de una bebida mixta durante almacenamiento refrigerado
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0001440935-9
Fuente: Revista de Ciencias Agrícolas
Margareth Santander Muñoz
Oswaldo Osorio Mora
Diego Fernando Mejia España
Temas:
Humanities
Physics
Chemistry
Art
Publicado: 2017
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Evaluación in vitro de la Actividad Antifungica del Aceite Esencial de Limoncillo (Cymbopogon citratus) sobre Colletotrichum gloeosporioides Aislado de Tomate de Árbol (Solanum betaceum (Cav.) Sendtn)
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0001440935-4
Margareth Santander Muñoz
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Artículo de revista
Valorización poscosecha por diversos atributos asociados a calidad de la variedad liberada por AgroSavia TCS 01
IFI-IFI
ID Minciencias: IFI-0001440935-22
Margareth Santander Muñoz
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Informe
Desarrollo de alternativas de valorización agro-industrial para mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector ¿guayaba¿ en Colombia: variedades Carmín 0328 y Rosa C
IFI-IFI
ID Minciencias: IFI-0001440935-21
Margareth Santander Muñoz
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Informe
Transformación poscosecha de cacao en tres regiones del Valle del Cauca: Cisneros, Bajo Calima y Sabaletas
IFI-IFI
ID Minciencias: IFI-0001440935-20
Margareth Santander Muñoz
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Informe
Dossier técnico sobre las operaciones de cosecha y poscosecha del cacao: hoja de ruta para la generación de estrategias tecnológicas, de mercado y de capacidad instalada.
IFI-IFI
ID Minciencias: IFI-0001440935-10
Margareth Santander Muñoz
Publicado: No disponible
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0
Informe
Prototipo de sistema de fermentación ajustable a diferentes volúmenes de masa de cacao
PI-PI_A
ID Minciencias: PI-0001440935-11
Margareth Santander Muñoz
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Modelo
Red de Cacao
RC-RC_A
ID Minciencias: RC-0001440935-1
Margareth Santander Muñoz
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Otro
1
NaN
