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Hecho en Colombia
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Universidad del Valle
Departamento de Biologia
Facultad de Ciencias Naturales y Exactas
Biología Molecular de Microorganismos
Perfil externo:
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Detection and identification of wild yeasts in Champús, a fermented Colombian maize beverage
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Acceso Cerrado
Fuente: Food Microbiology
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Clemencia Chaves Lopez
Rosanna Tofalo
Antonello Paparella
Giovanna Suzzi
Tópico:
Fermentation and Sensory Analysis
Publicado: 2008
Citaciones:
51
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Microbiological characteristics of kumis, a traditional fermented Colombian milk, with particular emphasis on enterococci population
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001222147-49
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Microbiology
Clemencia Chaves Lopez
Annalisa Serio
Maria Martuscelli
Antonello Paparella
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Giovanna Suzzi
Tópico:
Polyamine Metabolism and Applications
Publicado: 2011
Citaciones:
44
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Yeast diversity associated to sediments and water from two Colombian artificial lakes
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000900222-66
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Brazilian Journal of Microbiology
Lina Marcela Silva Bedoya
MAURICIO RAMIREZ CASTRILLON
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Tópico:
Yeasts and Rust Fungi Studies
Publicado: 2014
Citaciones:
33
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Diversidad de levaduras asociadas a chichas tradicionales de Colombia
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000900222-38
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
William Andres Lopez Arboleda
MAURICIO RAMIREZ CASTRILLON
Luz Adriana Mambuscay Mena
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Tópico:
Yeasts and Rust Fungi Studies
Publicado: 2010
Citaciones:
14
Artículo de revista
Volatile compounds produced in wine by Colombian wildSaccharomyces cerevisiae strains
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000900222-43
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Annals of Microbiology
Clemencia Chaves Lopez
Annalisa Serio
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Antonello Paparella
Giovanna Suzzi
MAURICIO RAMIREZ CASTRILLON
Tópico:
Fermentation and Sensory Analysis
Publicado: 2009
Citaciones:
13
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Estandarización de un protocolo sencillo para la extracción de ADN genómico de levaduras
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000900222-31
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
ESTEBAN OSORIO CADAVID
MAURICIO RAMIREZ CASTRILLON
William Andrés López
Luz Adriana Mambuscay
William Andres Lopez Arboleda
Luz Adriana Mambuscay Mena
Tópico:
Plant pathogens and resistance mechanisms
Publicado: 2009
Citaciones:
13
Artículo de revista
Dominant yeasts associated to mango (Mangifera indica) and rose apple (Syzygium malaccense) fruit pulps investigated by culture-based methods
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000900222-269
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Anais da Academia Brasileira de Ciências
MAURICIO RAMIREZ CASTRILLON
Luisa María Usman Rojas
Lina Marcela Silva Bedoya
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Tópico:
Yeasts and Rust Fungi Studies
Publicado: 2019
Citaciones:
10
Altmétricas:
0
Artículo de revista
EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE MELAZA CON CEPAS NATIVAS Saccharomyces cerevisiae
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000394491-38
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Francisco Emilio Argote Vega
Raul Alberto Cuervo Mulet
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Johannes Delgado Ospina
Héctor Samuel Villada Castillo
Tópico:
Fermentation and Sensory Analysis
Publicado: 2015
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Diversidad de levaduras asociadas a inflorescencias de mango y flores de “lulo arbóreo”
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001222147-54
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Jackeline Gaviria Vega
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Tópico:
Plant Pathogens and Fungal Diseases
Publicado: 2012
Citaciones:
3
Artículo de revista
EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE MELAZA CON CEPAS NATIVAS Saccharomyces cerevisiae
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000374156-393
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Francisco Emilio Argote
Raúl Alberto Cuervo M
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Johannes Delgado Ospina
Héctor Samuel Villada Castillo
Tópico:
Agricultural and Food Sciences
Publicado: 2015
Citaciones:
2
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