Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Diego Ballesteros Vivas
GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN QUÍMICA DE ALIMENTOS
Universidad Nacional de Colombia
GIEPRONAL
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Pontificia Universidad Javeriana
Perfil externo:
Citaciones:
949
Productos:
44
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
Cargando información...
44 Productos
Más citado
CSV
API
Recent applications of high resolution mass spectrometry for the characterization of plant natural products
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000260088-243
Fuente: TrAC Trends in Analytical Chemistry
Gerardo Alvarez Rivera
Diego Ballesteros Vivas
Fabián Parada Alfonso
Elena Ibáñez
Alejandro Cifuentes
Temas:
Characterization (materials science)
High resolution
Identification (biology)
Computer science
Biochemical engineering
Mass spectrometry
Chemistry
Chromatography
Nanotechnology
Engineering
Materials science
Remote sensing
Biology
Geography
Botany
Publicado: 2019
Citaciones:
115
Altmétricas:
0
Artículo de revista
An integrated approach for the valorization of mango seed kernel: Efficient extraction solvent selection, phytochemical profiling and antiproliferative activity assessment
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000164631-78
Fuente: Food Research International
Diego Ballesteros Vivas
Gerardo Alvarez Rivera
Sandra Johanna Morantes Medina
Andrea del Pilar Sánchez Camargo
Elena Ibáñez
Fabián Parada Alfonso
Alejandro Cifuentes
Temas:
Phytochemical
Chemistry
Polyphenol
Ethyl acetate
Oleic acid
Gallic acid
Phenols
Food science
Bioactive compound
Solvent
Chromatography
Antioxidant
Organic chemistry
Biochemistry
Publicado: 2019
Citaciones:
111
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Pressurized Liquid Extraction
Acceso Abierto
CAP_LIB-CAP_LIB_C
ID Minciencias: CAP_LIB-0000888745-21
Fuente: Elsevier eBooks
Gerardo Alvarez Rivera
Monica Bueno
Diego Ballesteros Vivas
José Antonio Mendiola
Elena Ibáñez
Temas:
Extraction (chemistry)
Analyte
Instrumentation (computer programming)
Biochemical engineering
Process engineering
Chromatography
Computer science
Chemistry
Engineering
Operating system
Publicado: 2019
Citaciones:
111
Altmétricas:
0
Capítulo de libro
Chiral analysis in food science
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000888745-16
Fuente: TrAC Trends in Analytical Chemistry
Gerardo Alvarez Rivera
Monica Bueno
Diego Ballesteros Vivas
Alejandro Cifuentes
Temas:
Supercritical fluid chromatography
Enantiomer
Chromatography
Traceability
Chemistry
Capillary electrophoresis
Gas chromatography
Environmental analysis
Mass spectrometry
Organic chemistry
Computer science
Software engineering
Publicado: 2019
Citaciones:
91
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Bioactive Phenolic Compounds from the Agroindustrial Waste of Colombian Mango Cultivars ‘Sugar Mango’ and ‘Tommy Atkins’—An Alternative for Their Use and Valorization
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000164631-81
Fuente: Antioxidants
Henry Isaac Castro Vargas
Diego Ballesteros Vivas
Jenny Ortega Barbosa
Sandra Johanna Morantes Medina
Fabio Ancízar Aristizábal Gutiérrez
Fabián Parada Alfonso
Temas:
Sugar
Mangiferin
Cultivar
Chemistry
Antioxidant
Food science
Reducing sugar
Polyphenol
Botany
Biology
Biochemistry
Chromatography
Publicado: 2019
Citaciones:
65
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Microwave-assisted extraction of phenolic compounds with antioxidant and anti-proliferative activities from supercritical CO2 pre-extracted mango peel as valorization strategy
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000779717-228
Fuente: LWT
Andrea del Pilar Sánchez Camargo
Diego Ballesteros Vivas
Luis Miguel Buelvas Puello
Hugo A Martinez Correa
Fabián Parada Alfonso
Alejandro Cifuentes
Sandra R S Ferreira
Luis Felipe Gutiérrez
Luis Fernando Cadavid Gutierrez
Temas:
Gallic acid
Chemistry
Chromatography
DPPH
Extraction (chemistry)
Antioxidant
Quercetin
Mangiferin
Trolox
Supercritical fluid
Organic chemistry
Publicado: 2020
Citaciones:
60
Altmétricas:
0
Artículo de revista
A multi-analytical platform based on pressurized-liquid extraction, in vitro assays and liquid chromatography/gas chromatography coupled to high resolution mass spectrometry for food by-products valorisation. Part 2: Characterization of bioactive compounds from goldenberry (Physalis peruviana L.) calyx extracts using hyphenated techniques
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000888745-10
Fuente: Journal of Chromatography A
Diego Ballesteros Vivas
Gerardo Alvarez Rivera
Elena Ibáñez
Fabián Parada Alfonso
Alejandro Cifuentes
Temas:
Chemistry
Chromatography
Mass spectrometry
Gas chromatography
Electrospray ionization
Tandem mass spectrometry
Electrospray
Gas chromatography–mass spectrometry
Publicado: 2018
Citaciones:
59
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Integrated strategy for the extraction and profiling of bioactive metabolites from Passiflora mollissima seeds combining pressurized-liquid extraction and gas/liquid chromatography–high resolution mass spectrometry
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000888745-11
Fuente: Journal of Chromatography A
Diego Ballesteros Vivas
Gerardo Alvarez Rivera
Elena Ibáñez
Fabián Parada Alfonso
Alejandro Cifuentes
Temas:
Chemistry
Chromatography
Mass spectrometry
Extraction (chemistry)
Gas chromatography–mass spectrometry
Gas chromatography
Passiflora
High resolution
Resolution (logic)
Liquid chromatography–mass spectrometry
Botany
Remote sensing
Artificial intelligence
Computer science
Biology
Geology
Publicado: 2019
Citaciones:
44
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Hemp seeds: Nutritional value, associated bioactivities and the potential food applications in the Colombian context
Acceso Abierto
Fuente: Frontiers in Nutrition
Lidia Montero
Diego Ballesteros Vivas
Andres Fernando Gonzalez Barrios
Andrea del Pilar Sánchez Camargo
Temas:
Context (archaeology)
Biotechnology
Nutraceutical
Linoleic acid
Cannabidiol
Polyunsaturated fatty acid
Biology
Cannabis sativa
Cannabis
Food science
Botany
Fatty acid
Medicine
Biochemistry
Paleontology
Psychiatry
Publicado: 2023
Citaciones:
42
Altmétricas:
0
Artículo de revista
A multi-analytical platform based on pressurized-liquid extraction, in vitro assays and liquid chromatography/gas chromatography coupled to high resolution mass spectrometry for food by-products valorisation. Part 1: Withanolides-rich fractions from goldenberry (Physalis peruviana L.) calyces obtained after extraction optimization as case study
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000888745-9
Fuente: Journal of Chromatography A
Diego Ballesteros Vivas
Gerardo Alvarez Rivera
Andrea del Pilar Sánchez Camargo
Elena Ibáñez
Fabián Parada Alfonso
Alejandro Cifuentes
Temas:
Chemistry
Chromatography
Mass spectrometry
Extraction (chemistry)
Gas chromatography
High-performance liquid chromatography
Gas chromatography–mass spectrometry
Yield (engineering)
Solvent
Valorisation
Organic chemistry
Materials science
Metallurgy
Market economy
Economics
Publicado: 2018
Citaciones:
38
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
NaN / pág.
