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Hecho en Colombia
Beatriz Estella Lopez Marin
Universidad de Antioquia
Departamento de Formación Académica
Escuela de Nutrición y Dietética
Impacto de Componentes Alimentarios en la Salud
Socioantropología de la Alimentación
GRIAL
Corporación Universitaria Lasallista
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Evaluation of Mercury, Lead, Arsenic, and Cadmium in Some Species of Fish in the Atrato River Delta, Gulf of Urabá, Colombian Caribbean
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000090530-157
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Water Air & Soil Pollution
Sara Elisa Gallego Rios
Claudia Marcela Aldana Ramirez
Beatriz Elena Arias Lopez
Sara M Macías
Jenny Leal Florez
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Claudia Maria Ramirez
Beatriz Estella Lopez Marin
Tópico:
Mercury impact and mitigation studies
Publicado: 2018
Citaciones:
15
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0
Artículo de revista
Evaluation of mercury, lead, and cadmium in the waste material of crevalle jack fish from the Gulf of Urabá, Colombian Caribbean, as a possible raw material in the production of sub-products
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000090530-155
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Environmental Monitoring and Assessment
Sara Elisa Gallego Rios
Claudia Maria Ramirez
Beatriz Estella Lopez Marin
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Tópico:
Mercury impact and mitigation studies
Publicado: 2018
Citaciones:
11
Altmétricas:
0
Artículo de revista
ESTABLECIMIENTO DE CONDICIONES DE LA MEZCLA DE PULPA DE BANANO (Musa paradisiaca L.) PARA SOMETER A SECADO POR ASPERSIÓN
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000026395-29986
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Revista Vitae
Beatriz Estella Lopez Marin
Luz Marina Carvajal Cardona
Leonidas de Jesús Millán Cardona
Tópico:
Botanical Research and Applications
Publicado: 2009
Citaciones:
5
Artículo de revista
Consumo de linaza molida para la reducción de peso corporal en personas con exceso de peso
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000535800-28
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Perspectivas en Nutrición Humana
Adriana Marcela Ruiz Pineda
Berta Lucia Gaviria Gomez
Catalina Maria Arango Alzate
Carlos Federico Molina Castaño
Beatriz Estella Lopez Marin
Tópico:
Health and Lifestyle Studies
Publicado: 2011
Citaciones:
4
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Artículo de revista
COMPARISON AND VALIDATION OF A FAST METHOD FOR THE EXTRACTION AND QUANTIFICATION OF α-LINOLENIC, EICOSAPENTAENOIC, AND DOCOSAHEXAENOIC FATTY ACIDS
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000090530-148
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Revista Vitae
Alejandro Oviedo Castrillon
Natalia Laverde
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Beatriz Estella Lopez Marin
Julieth Natalia Quintero Laverde
Tópico:
Fatty Acid Research and Health
Publicado: 2016
Citaciones:
4
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Publicaciones editoriales no especializadas
Iron, Copper, and Zinc in Some Fish Species of the Atrato River Delta, Colombian Caribbean
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000038938-688
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Journal of Aquatic Food Product Technology
Julian Zuluaga Rodriguez
Claudia Maria Ramirez
Sara Elisa Gallego Rios
Gustavo Antonio Peñuela Mesa
Sara M Macías
Beatriz Estella Lopez Marin
Jenny Leal Florez
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Tópico:
Aquaculture Nutrition and Growth
Publicado: 2017
Citaciones:
4
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Publicaciones editoriales no especializadas
Caracterización de diversas especies de peces como fuente de PUFAs y omega 3 según su perfil de ácidos grasos
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000090530-154
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Perspectivas en Nutrición Humana
Ana Cristina Atehortúa Osorno
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Beatriz Estella Lopez Marin
Tópico:
Aquaculture Nutrition and Growth
Publicado: 2017
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Efecto del consumo de linaza en el perfil lipídico, el control del cáncer y como terapia de reemplazo hormonal en la menopausia: una revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorizados
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000535800-29
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Perspectivas en Nutrición Humana
Catalina Maria Arango Alzate
Carlos Federico Molina Castaño
Berta Lucia Gaviria Gomez
Adriana Marcela Ruiz Pineda
Beatriz Estella Lopez Marin
Tópico:
Phytoestrogen effects and research
Publicado: 2011
Citaciones:
2
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0
Artículo de revista
Caracterización de diversas especies de peces como fuente de PUFAs y omega 3 según su perfil de ácidos grasos
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Acceso Cerrado
Fuente: Perspectivas en Nutrición Humana
Ana Cristina Atehortúa Osorno
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Beatriz Estella Lopez Marin
Tópico:
Fatty Acid Research and Health
Publicado: 2017
Citaciones:
2
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Artículo de revista
Biofortificación de tomate (Solanum lycopersicum L.) con cianocobalamina y micronutrientes aminoquelados (Zn, Fe)
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Acceso Abierto
Fuente: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Luis Fernando Restrepo Betancur
Marion Tatiana Góngora Espinoza
Beatriz Estella Lopez Marin
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2020
Citaciones:
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