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Hecho en Colombia
Beatriz Estella Lopez Marin
Universidad de Antioquia
Departamento de Formación Académica
Escuela de Nutrición y Dietética
Impacto de Componentes Alimentarios en la Salud
Socioantropología de la Alimentación
GRIAL
Corporación Universitaria Lasallista
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Evaluation of Mercury, Lead, Arsenic, and Cadmium in Some Species of Fish in the Atrato River Delta, Gulf of Urabá, Colombian Caribbean
Acceso Cerrado
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000090530-157
Fuente: Water Air & Soil Pollution
Sara Elisa Gallego Rios
Claudia Marcela Aldana Ramirez
Beatriz Elena Arias Lopez
Sara M Macías
Jenny Leal Florez
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Claudia Maria Ramirez
Beatriz Estella Lopez Marin
Temas:
Fishery
Mercury (programming language)
Epinephelus
Cadmium
Fishing
Environmental science
Biology
Grouper
Fish <Actinopterygii>
Chemistry
Organic chemistry
Computer science
Programming language
Publicado: 2018
Citaciones:
15
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Evaluation of mercury, lead, and cadmium in the waste material of crevalle jack fish from the Gulf of Urabá, Colombian Caribbean, as a possible raw material in the production of sub-products
Acceso Cerrado
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000090530-155
Fuente: Environmental Monitoring and Assessment
Sara Elisa Gallego Rios
Claudia Maria Ramirez
Beatriz Estella Lopez Marin
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Temas:
Mercury (programming language)
Cadmium
Ecotoxicology
Environmental chemistry
Environmental science
Bioaccumulation
Pollution
Fishery
Gill
Chemistry
Fish <Actinopterygii>
Biology
Ecology
Organic chemistry
Computer science
Programming language
Publicado: 2018
Citaciones:
11
Altmétricas:
0
Artículo de revista
ESTABLECIMIENTO DE CONDICIONES DE LA MEZCLA DE PULPA DE BANANO (Musa paradisiaca L.) PARA SOMETER A SECADO POR ASPERSIÓN
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000026395-29986
Fuente: Revista Vitae
Beatriz Estella Lopez Marin
Luz Marina Carvajal Cardona
Leonidas de Jesús Millán Cardona
Temas:
Biology
Humanities
Physics
Horticulture
Philosophy
Publicado: 2009
Citaciones:
5
Artículo de revista
Consumo de linaza molida para la reducción de peso corporal en personas con exceso de peso
Acceso Abierto
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000535800-28
Fuente: Perspectivas en Nutrición Humana
Adriana Marcela Ruiz Pineda
Berta Lucia Gaviria Gomez
Catalina Maria Arango Alzate
Carlos Federico Molina Castaño
Beatriz Estella Lopez Marin
Temas:
Humanities
Physics
Physical activity
Art
Medicine
Physical therapy
Publicado: 2011
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
COMPARISON AND VALIDATION OF A FAST METHOD FOR THE EXTRACTION AND QUANTIFICATION OF α-LINOLENIC, EICOSAPENTAENOIC, AND DOCOSAHEXAENOIC FATTY ACIDS
Acceso Abierto
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000090530-148
Fuente: Revista Vitae
Alejandro Oviedo Castrillon
Natalia Laverde
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Beatriz Estella Lopez Marin
Julieth Natalia Quintero Laverde
Temas:
Docosahexaenoic acid
Eicosapentaenoic acid
Extraction (chemistry)
Chromatography
Chemistry
Gas chromatography
Polyunsaturated fatty acid
Linolenic acid
Fatty acid
Biochemistry
Linoleic acid
Publicado: 2016
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Iron, Copper, and Zinc in Some Fish Species of the Atrato River Delta, Colombian Caribbean
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000038938-688
Fuente: Journal of Aquatic Food Product Technology
Julian Zuluaga Rodriguez
Claudia Maria Ramirez
Sara Elisa Gallego Rios
Gustavo Antonio Peñuela Mesa
Sara M Macías
Beatriz Estella Lopez Marin
Jenny Leal Florez
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Temas:
Fishery
Epinephelus
Fishing
Perciformes
Biology
Fish <Actinopterygii>
Grouper
Publicado: 2017
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Caracterización de diversas especies de peces como fuente de PUFAs y omega 3 según su perfil de ácidos grasos
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000090530-154
Fuente: Perspectivas en Nutrición Humana
Ana Cristina Atehortúa Osorno
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Beatriz Estella Lopez Marin
Temas:
Biology
Fish <Actinopterygii>
Omega
Humanities
Philosophy
Fishery
Linguistics
Publicado: 2017
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Efecto del consumo de linaza en el perfil lipídico, el control del cáncer y como terapia de reemplazo hormonal en la menopausia: una revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorizados
Acceso Abierto
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000535800-29
Fuente: Perspectivas en Nutrición Humana
Catalina Maria Arango Alzate
Carlos Federico Molina Castaño
Berta Lucia Gaviria Gomez
Adriana Marcela Ruiz Pineda
Beatriz Estella Lopez Marin
Temas:
Medicine
Humanities
Gynecology
Art
Publicado: 2011
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Caracterización de diversas especies de peces como fuente de PUFAs y omega 3 según su perfil de ácidos grasos
Acceso Cerrado
Fuente: Perspectivas en Nutrición Humana
Ana Cristina Atehortúa Osorno
Claudia Maria Velasquez Rodriguez
Beatriz Estella Lopez Marin
Temas:
Humanities
Polyunsaturated fatty acid
Fish <Actinopterygii>
Biology
Geography
Art
Fishery
Fatty acid
Biochemistry
Publicado: 2017
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Biofortificación de tomate (Solanum lycopersicum L.) con cianocobalamina y micronutrientes aminoquelados (Zn, Fe)
Acceso Abierto
Fuente: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Luis Fernando Restrepo Betancur
Marion Tatiana Góngora Espinoza
Beatriz Estella Lopez Marin
Temas:
Chemistry
Zinc
Horticulture
Humanities
Biology
Art
Organic chemistry
Publicado: 2020
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Docencia
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