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Hecho en Colombia
Diofanor Acevedo Correa
Grupo de Investigación en Innovación y Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial
Universidad de Cartagena
Grupo de Investigación en Innovación, Administración e Ingeniería
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Covid-19 Confinement and Changes of Adolescent’s Dietary Trends in Italy, Spain, Chile, Colombia and Brazil
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000154331-12
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Nutrients
María Belén Ruiz Roso
Patricia Padilha
Diana Mantilla Escalante
Natalia Ulloa
Paola Brun
Diofanor Acevedo Correa
Wilza Arantes Ferreira Peres
Miquel Martorell
Mariana Tschoepke Aires
Leticia Cardoso
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Tópico:
COVID-19 and Mental Health
Publicado: 2020
Citaciones:
696
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Artículo de revista
Changes of Physical Activity and Ultra-Processed Food Consumption in Adolescents from Different Countries during Covid-19 Pandemic: An Observational Study
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000154331-13
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Nutrients
María Belén Ruiz Roso
Patricia Padilha
Diana Mantilla Escalante
Paola Brun
Natalia Ulloa
Diofanor Acevedo Correa
Wilza Arantes Ferreira Peres
Miquel Martorell
Thais Rangel Bousquet Carrilho
Leticia Cardoso
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Tópico:
Obesity, Physical Activity, Diet
Publicado: 2020
Citaciones:
286
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Artículo de revista
Análisis de los Hábitos de Estudio y Motivación para el Aprendizaje a Distancia en Alumnos de Ingeniería de Sistemas de la Universidad de Cartagena (Colombia)
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000295400-36
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Formación universitaria
Diofanor Acevedo Correa
José David Torres González
Diego Felipe Tirado Armesto
Tópico:
Educational Outcomes and Influences
Publicado: 2015
Citaciones:
33
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Artículo de revista
Uso de Redes Sociales en el Proceso de Enseñanza y Aprendizaje por los Estudiantes y Profesores de la Universidad Antonio Nariño, Sede Cartagena
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Acceso Abierto
Fuente: Formación universitaria
Lorcy P De La Hoz
Diofanor Acevedo Correa
Juan Antonio Calderon Torres
Tópico:
Educational Innovations and Technology
Publicado: 2015
Citaciones:
32
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Artículo de revista
ALIMENTOS FUNCIONALES: IMPACTO YRETOS PARA EL DESARROLLO Y BIENESTAR DE LA SOCIEDAD COLOMBIANA
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000669334-68
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Lorenzo Fuentes Berrio
Diofanor Acevedo Correa
Carlos Andrés Chantré
Victor Manuel Gelvez Ordoñez
Victor Manuel Gelvez Ordoñez
Tópico:
Consumer Attitudes and Food Labeling
Publicado: 2015
Citaciones:
32
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Artículo de revista
Estilos de Aprendizaje de los Estudiantes de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Cartagena (Colombia)
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000232378-99
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Formación universitaria
Diofanor Acevedo Correa
Shirley Cavadia
Armando Alvis Bermudez
Tópico:
Learning Styles and Cognitive Differences
Publicado: 2015
Citaciones:
22
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Artículo de revista
Estudio Comparativo de Métodos Empleados para la Determinación de Humedad de Varias Matrices Alimentarias
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000295400-120
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Información tecnológica
Diego Felipe Tirado Armesto
Piedad Margarita Montero Castillo
Diofanor Acevedo Correa
Nicolas Muñoz Galeano
Gabriel Eduardo Mejia Ruiz
Juan Bernardo Cano Quintero
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2015
Citaciones:
15
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Artículo de revista
Análisis de la Deserción Estudiantil en el Programa Ingeniería de Alimentos de la Universidad de Cartagena durante el Periodo Académico 2009 - 2013
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000295400-115
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Formación universitaria
Diofanor Acevedo Correa
José David Torres González
Diego Felipe Tirado Armesto
Tópico:
Educational Outcomes and Influences
Publicado: 2015
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14
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Aprovechamiento de Cáscaras de Yuca y Ñame para el Tratamiento de Aguas Residuales Contaminadas con Pb(II)
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000295400-151
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Información tecnológica
Candelaria Nahir Tejada Tovar
Zaida Montiel
Diofanor Acevedo Correa
Tópico:
Water Resource Management and Quality
Publicado: 2016
Citaciones:
13
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Publicaciones editoriales no especializadas
Neural networks in food industry
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Acceso Cerrado
Fuente: Contemporary Engineering Sciences
Diofanor Acevedo Correa
Piedad Margarita Montero Castillo
Raul Jose Martelo Gomez
Tópico:
Food Supply Chain Traceability
Publicado: 2018
Citaciones:
13
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