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Hecho en Colombia
Ricardo Duran Baron
grupo de optimizacion agroindustrial
Universidad Popular del Cesar
GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN INGENIERÍA GEOLÓGICA - GIINGEO
Fundación Universitaria del Área Andina
Grupo de investigación e innovación en ingeniería Civil (GINC)
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Ricardo Duran Baron
Carlos Jose Guillen Churio
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Effect of Temperature, pH and Concentration of Soluble Solids on the Rheological Behavior and Molecular Mass of Pectin Obtained from Mango Vallenato Shell (Mangifera indica l.)
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Yeimmy Yolima Peralta Ruiz
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