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Hecho en Colombia
Alba Lucia Rueda Gómez
Alimentos, nutrición y salud
Pontificia Universidad Javeriana
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Fortalece el estado de salud y nutrición de jóvenes y niños
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Acceso Abierto
Fuente: Editorial Pontificia Universidad Javeriana eBooks
Ruby Alejandra Villamil Parra
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Gloria Elizabeth Robelto Arias
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Publicado: 2021
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Encrucijadas sobre ¿qué vender?: máquinas expendedoras en entornos alimentarios universitarios
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Tópico:
Food, Nutrition, and Cultural Practices
Publicado: 2024
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Diseño de protocolo para la medición y reporte de las pérdidas y desperdicios de alimentos generados en el servicio de alimentación Sodexo-HUSI
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ID Minciencias: TP-0000006357-21
Ranking: TP-TP_B
Orjuela Herrera
Maryi Alejandra
Alba Lucia Rueda Gómez
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Tesis de Pregrado
El etiquetado del menú como un factor determinante en la elección del almuerzo por parte de los estudiantes de la Pontificia Universidad Javeriana
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: TP-0000006357-23
Ranking: TP-TP_B
Amaya Gordillo
Laura Haddbleydy
Alba Lucia Rueda Gómez
Laura Haddbleydy Amaya Gordillo
Tópico:
Health and Lifestyle Studies
Publicado: 2018
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DISEÑO DE UN PROGRAMA DE MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO OFERTADO POR MÁQUINAS GARANTIZADORAS DE FRUTAS Y VERDURAS
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ID Minciencias: TP-0000006357-15
Ranking: TP-TP_B
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Publicado: No disponible
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Reformulación de la dieta líquida total suministrada por el Servicio de Alimentación Sodexo del Hospital Universitario San Ignacio.
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ID Minciencias: TP-0000006357-20
Ranking: TP-TP_B
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Publicado: No disponible
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El etiquetado nutricional como un factor determinante en la elección y compra de un producto alimenticio por los estudiantes de la Pontificia Universidad Javeriana
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ID Minciencias: TP-0000006357-24
Ranking: TP-TP_B
Alba Lucia Rueda Gómez
Publicado: No disponible
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Tesis de Pregrado
La influencia del entorno alimentario sobre el comportamiento del consumidor universitario, una revisión de literatura
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Alba Lucia Rueda Gómez
Gloria Elizabeth Robelto Arias
Daniela Barrios Figueroa
Tópico:
Health and Lifestyle Studies
Publicado: No disponible
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Tesis de Pregrado
Planteamiento de estrategias para suministrar dietas modificadas en sodio, ofrecidas por el servicio de alimentación hospitalario de la Clínica Santa Monica gestionado por Compass group
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Diagnóstico de las condiciones laborales de un servicio de alimentación hospitalario con distribución satelital
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