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Hecho en Colombia
Irma Ares
Research Institute Hospital 12 de Octubre
Universidad Complutense de Madrid
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Bioavailability and Kinetics of the Antihypertensive Casein-Derived Peptide HLPLP in Rats
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635871-7
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Laura Sanchez Rivera
Irma Ares
Beatriz Miralles Buraglia
José Angel Gómez Ruiz
Isidra Recio
María Rosa Martínez Larrañaga
Arturo Anadón
María Aránzazu Martínez
José Angel Gómez Ruiz
Tópico:
Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Publicado: 2014
Citaciones:
64
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Acute Oral Safety Study of Sodium Caseinate Glycosylated via Maillard Reaction with Galactose in Rats
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000635324-54
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Journal of Food Protection
Arturo Anadón
María Aránzazu Martínez
Irma Ares
V Castellano
María Rosa Martínez Larrañaga
MARTA CORZO MARTINEZ
Francisco Javier Moreno Andújar
María del Mar Villamiel Guerra
Francisco Javier Moreno Andújar
Tópico:
Probiotics and Fermented Foods
Publicado: 2014
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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