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ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Departamento de Alimentos
University of Antioquia
Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Citaciones:
5117
Productos:
1122
Afiliaciones
Investigación
Cooperación
15 Grupos
Biotecnología
Grupo de Investigación de Tecnología en Regencia de Farmacia
Grupo de Investigación en Ciencia Sensorial
Bioprocesos
Diagnóstico y Control de la Contaminación
Promoción y Prevención Farmacéutica
Grupo de Neurociencias de Antioquia
Diseño y Formulación de Medicamentos, Cosméticos y Afines
Grupo de Investigación en Alimentos Saludables
Micología Médica y Experimental
Programa de Estudio y Control de Enfermedades Tropicales Pecet
Grupo de Nutrición y Tecnología de Alimentos
Toxinología, Alternativas Terapéuticas y Alimentarias
Grupo de Biotransformación
Bioali Biotecnología de Alimentos
39 Autores
Jose Edgar Zapata Montoya
Olga Lucia Martinez Alvarez
Oscar Alfonso Vega Castro
Diana Maria Granda Restrepo
Andrea Salazar Ospina
Claudia Patricia Sanchez Henao
Freddy Forero Longas
Jose Del Carmen Contreras Calderon
Maurem Paola Ardila Castañeda
Maria Orfilia Roman Morales
Gelmy Luz Ciro Gomez
Luz Marina Carvajal Cardona
Juan Diego Torres Oquendo
Alba Yamile Garcia Betancur
Angela Maria Leon Pelaez
Apolonia Bedoya Salazar
Nelly Ospina De Barreneche
Monica Jimena Ortiz Jerez
Ligia Luz Corrales Garcia
Jorge Humberto Sahaza Cardona
Karina Edith Motato Rocha
Nathalia Andrea Gomez Grimaldos
Melbin Amparo Velasquez Palacio
Yan Carlos Cataño Montoya
Lisett Vanesa Wilches Lopez
Olga Lucia Arroyave Garcia
Gilma Beatriz Medina Montoya
Esther Gutierrez De Arango
Alberto Botero Gutierrez
Margarita Cadavid Cadavid
Oscar Aurelio Manrique Chica
Alejandro Franco Aguilar
Elda Lucia Villegas Villegas
Mary Luz Castrillon Ramirez
Diego Enrique Giraldo Rios
Jairo Hernan Alvarez Peralta
Mauricio Alejandro Orrego Escobar
Rigoberto Villada Ramirez
Luz Dary Aristizabal Monsalve
